一般来说，北方重礼，南方重情。我作为一名嫁到南方的北方媳妇，可不得把这“情”啊“礼”的都给拿捏得当。尤其是这待客之道，我的原则就是取南北之所长，周到程度让我婆婆都赞不绝口。要说到待客之道的终极体现，必然是操持家宴无疑了。家宴可不仅仅是炒两个菜那么简单，单说这家宴酒的选择，就是一门大学问。

古话说得好：把酒才能言欢。宾主尽欢离不开好酒的加持，所以每次选择家宴酒我都要再三斟酌：这酒不仅要合口味，也要合身份，不过好在，每次客人的反馈都还不错。上周，我们依然在家中设宴，这次招待的是公公的朋友，一位刚刚退休的大学教授。因为宴请的对象是年纪稍大的长辈，所以家宴酒我选择了北京同仁堂出品的同仁御酒，没想到正中老教授的喜好。

当我老公把同仁御酒打开给桌上的人斟满时，老教授的眼睛一下子就亮了起来，说：“这同仁御酒可是好东西啊！这酒选得有品位！”夸得我是心花怒放，觉得自己做这么久的功课也是值得了。

其实，我一开始选择同仁御酒作为这次的家宴酒，看重的是北京同仁堂这块招牌。北京同仁堂在清代朝供御药御酒，在养生酒领域可以说是有着数百年的沉淀。而公公宴请的这位老教授，专业就是研究传统文化的。所以我选择这款同仁御酒，就是为了投其所好。

除有历史韵味加成之外，同仁御酒作为一款养生露酒，也很适合用于家宴、聚会等场合。自古以来，露酒就独得帝王盛宠，以石榴露酒为例，石榴露酒在梁朝就是帝王的御用美酒，武则天称帝后更是下旨，封石榴为“多籽丽人”。除此之外，石榴露酒也被是文人墨客歌咏的对象：唐朝诗人乔知之就曾有诗云：“石榴酒，葡萄浆。兰桂芳，茱萸香。愿君驻金鞍，暂此共年芳。”

在经历了数百上千年的演变之后，现在我们喝到的同仁御酒53度酱香型露酒，更是传统工艺与现代技术的完美结合。它是以茅台镇酱香酒为基酒，添加酸枣仁、龙眼肉、枸杞子、菊花、桑椹、青果、薏苡仁，共七味传统调养食材，补调结合，让消费者在享受高端绵柔口感的同时，兼顾养生需求。因此，它作为一款家宴酒，可以让大家以更加健康的方式满足推杯换盏、借酒拉近感情的需要。

在这次家宴上，不仅是公公和老教授把酒言欢，畅享开怀，就连我老公这个“年轻人”，都对同仁御酒这绵柔的口感赞不绝口。这也让我决定了，以后的家宴酒，都选同仁御酒！