草莓从开花到结果需要1个月左右的时间。

草莓的花受粉后，花瓣逐渐脱落。然后中间部分慢慢膨胀，并且由青绿色逐渐发白。之后慢慢变成红色，果实表面发出光泽就成熟了，并伴有特殊香味。

准确说，草莓从开花到果实成熟的时间长短会受到温度的影响。草莓适宜生长温度在15℃到22℃之间。5℃开始生长，-5℃就会冻伤植株。坐果期间，环境的平均气温在30℃左右的话，成熟的快，大概20天便可成熟。冬季气温较低时，要60天左右才能成熟。

草莓果实的生长节奏

草莓在花谢后的15天左右生长得比较缓慢，不能看到明显的果实变大。但在花谢后的第20天左右，果实能看到急剧生长，平均每天可以增重2克左右，直到开花后的第30天生长再次缓慢，并逐步进入成熟期，此时果实也会停止生长。

草莓作为一种多年生植物，它喜光、喜温凉气候，宜生长于肥沃、疏松的中性或微酸性壤土中，生长温度区间在5-30℃之间。生长适温是15-22℃。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光照过弱不利草莓生长，中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长，光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。

常见的草莓栽种时间是在秋季的9月份，此时秋高气爽，温度适宜，草莓可以很好地生长，反季节大棚种的草莓一般在1-2月成熟上市，期间正好赶上春节，能卖一个好的价钱。

当然，春季的3-4月也可以种植草莓，4-5月开花,6-7月成熟上市。

我是院景树，致力于你我身边的园林艺术，希望后代依然可以看得到青山，闻得见花香。