包头北重三中(包头北重三中宿舍图片)

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为进一步贯彻落实“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动及市市场监管局、市教育联合开展的2022年春季学校及周边餐饮食品安全监督检查要求,统筹做好学校食品安全监管和疫情防控工作,防范学生集体用餐食品安全风险,筑牢校园食品安全防线,确保师生生命安全和身体健康,近日,包头市市场监管局党组成员、副局长马为民、赵立东分别带领执法人员对昆都仑区、青山区、九原区校园食品安全监管工作进行督查,属地市场监管局有关领导陪同检查。

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检查组先后深入职教园区、二机三中、一机一中、包九中、自然树蒙特梭利幼儿园、包头市少年宫餐厅进行现场检查,重点检查了学校实际经营是否和许可证照一致、学校食品安全主体责任落实情况、疫情常态化防控工作情况、食材进货查验、索证索票、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等重点环节。

检查组对学校在食品安全管理和疫情防控常态化工作中做出的努力表示肯定,并指出问题和不足,要求校方切实落实食品安全主体责任和校长第一责任人制度及疫情防控有关要求,严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,开展食品安全自查,加大对《反食品浪费法》的宣传,拒绝食品浪费,倡导“光盘行动”,守牢校园食品安全底线。同时要求属地市场监管部门要不断加强对学校食品安全的监管力度,认真排查风险隐患,严厉查处违法违规经营行为,切实为广大师生饮食安全保驾护航。

稿件来源:包头市市场监督管理局(餐饮服务监督管理科)

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