蔬菜种植过程中，很多农户都离不开粪肥的使用，提高蔬菜的产量和品质。我们常用的粪肥有鸡粪、羊粪、牛粪等等，各种粪肥之间的养分和有机质含量也不相同，土壤种植时，使用方法也有区别。

最近，有农户说：“一个大棚用了十多年，土壤板结特别严重，种植效益也越来越低，今年想试着采用无土栽培的方法种植蔬菜。”无土栽培种植现在已经成了一个趋势了，蔬菜长势好，而且产量也很高。

但是这个农户说，自己还没开始种植就遇到了难题。农户说：“在网上看了很多视频，学习无土栽培种植，有的种植成本很低，看了有采用牛粪、蚯蚓粪这些粪肥作为基质。不知道我们常用的鸡粪、羊粪这两种粪肥能不能作为无土栽培呢？”

牛粪作为无土栽培的基质，现在很多农户也在使用这种方法种植，成本低，而且效果也不错。而在土壤栽培时，鸡粪、羊粪都是非常好的粪肥，补充土壤的有机质，和各种养分含量。在粪肥中，鸡粪和羊粪的养分含量相对较高，适用于各种土壤和作物，作为底肥来用，增加产量提高品质。

但是作为无土栽培来说，牛粪经过处理后可以作为基质，鸡粪和羊粪虽然是好的粪肥，但不能作为无土栽培的主要基质，原因也很简单。

从肥料性质说，鸡粪和羊粪都属于热性肥料，在使用之前都需要充分腐熟，直接使用也会烧苗。但是使用有机肥时，还有看碳氮比，鸡粪和羊粪的碳氮比不适合。作物生长适宜的碳氮比是25:1，鸡粪的是10，羊粪的是29。如果碳氮比高，作物中氮含量少，茎叶长势差，但是根系长势好。

如果碳比较少，氮高时，茎叶生长旺盛，而根系长不好。我们在土壤种植时，使用鸡粪作为底肥，一般在前期就能看到效果，植株长势非常旺盛。而牛粪相对来说，碳氮比适合蔬菜的茎叶和根系的生长，虽然养分含量少，但能通过施肥补充。

无土栽培时，不能完全使用鸡粪和羊粪作为基质。使用牛粪作为基质，保水保肥性和透气性都不错，虽然它是冷性肥料，但在使用前要经过处理，才能使用，不烧苗。先将牛粪晒干，然后用水冲洗之后，处理之后再进行栽苗。