大学的专业类型很多，有工科、理科、医学、法学、管理学、经济学、农学、哲学、师范教育、教育学等。不同类型的专业也细分成很多方向，所以其实高考生可以选择的专业也很多。当然，正因为如此，有些专业就业率高，所以申请率很高，而有些专业就业率低，所以申请率很低。

当然也有一些专业就业范围窄，高校少，所以报考的人不多，但不代表不好找工作。所以在选择专业的时候，如果不是特别追求回报率的话，可以尽可能选择更适合自己的大学专业。今天要分享的这些专业就业质量都比较低，跳槽率比较高。即使是985、211大学毕业的学生，也很难找到满意的工作。

1.化学工程与工艺：这类专业有天坑专业之称。主要原因是本科毕业生基本都在基层工作。优秀的可以去设计院，但是工资比较低。其次是工作环境不好，刚开始考编和考试都很大。同时，这类专业的学生大多会选择转行，转行率很高。所以报考这类专业，无论是考研还是转专业，都需要谨慎。

2.冶金工程专业：该专业属于材料类。中国的大学不多，但是大部分工科大学都有。所以这个专业就业环境不好，很多学生毕业的时候很迷茫。即使是985大学的毕业生，如果家里没有门路，也很难找到满意的工作。当然就业方向还是很多的，但是这一行的收入比较低，所以报考还是要谨慎。

3.水利工程专业：这个专业是水利专业，但其实比较冷门。但是如果能考上国内学术实力比较强的大学，就业率还是很高的，大部分都能去税务部门。但是想进这行比较好的单位，至少要有研究生学历。如果你家里有人在水利系统，你可以报考，但是如果你没有门路，那就要谨慎报考，因为就业质量很大程度上取决于学历和毕业院校。

4.环境工程专业：也是天坑专业，所以争议比较大。但是很多报考环境工程的学生毕业后很难找到工作。即使是重点大学毕业，可选择的工作也少，收入也不高，对学历要求高。就业的工资比较低，虽然发展前景很好，但是跳槽率真的很高，大部分女生在报考的时候基本很难找到工作。

5.食品科学与工程：食品专业毕业其实也能找到工作，但大多是工作环境差，收入低的工作。如果想进入更好的岗位，至少需要研究生学历。不过食品行业似乎发展前景不错。其实就业质量各方面都不好，很多同学都转行了。即使是985重点大学毕业的学生，也不容易找到满意的工作。

6.矿业专业：这类专业也属于工科专业，但是矿业专业往年就业率还是不错的。这几年报考还是比较冷门的。一方面是因为就业环境不好，大多在偏远地方工作。另一方面，近年来矿业发展相对一般，申请人数较少。不适合女生申请，即使是男生申请也要慎重，因为大部分环境比较艰苦，很难坚持下来。

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